, Accanto ai bicchieri ovoidi, nel deposito del ninfeo dei Luccei è presente anche una coppa carenata, vicina al tipo Ricci 2/262 560 (Fig. 10, n. 6), 1975.
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, Nei fabrics 1 e 2 individuati da Peacock, probabilmente originari dell'Italia meridionale, sono attestati in contesti di età claudia, ma certamente le importazioni dovettero cominciare già prima, secondo lo studioso, al 10-65 d.C. possono probabilmente essere datati attestazioni di piatti d'importazione dall'Italia meridionale (Peacock, vol.158, 1977.
, , 1977.
, , vol.155, 1998.
, Due tegami ItCu111b.1, sono associati a un tegame del tipo ItCu112b, un tegame a orlo bifido ItCu121a e coperchi affini al tipo ItCu611a, considerati di origine campana. Albiach et alii, p.155, 1998.
, , p.157, 1998.
,
, Aguarod Otal, p.77, 1991.
, Lo studioso ritiene l'esemplare di grosse dimensioni, n.172, più antico e residuale nel contesto come a Çandarli, mentre il n.173, di piccole dimensioni, sarebbe più recente e caratteristico della metà del I d.C, pp.172-173, 1973.
, La datazione puntuale dei materiali provenienti dai livelli dell'occupazione zelota è problematica, dal momento che certamente parte del vasellame usato dagli occupanti doveva essere stato da loro trovato in loco, MPRW-PAN 1B (Tav. 73, nn. 3, 5), pp.25-26, 2007.
, , p.361, 2007.
, Dal riempimento del collettore il cui abbandono e la totale obliterazione si datano entro il 50 d.C. Cavassa, vol.82, pp.28-33, 2004.
, Anche dal settore settentrionale della città bassa (Cavassa, 2009.
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, Aguarod Otal 1991, ibidem) 637 Chiosi 1996, 230. 638 Orlando, p.1, 2014.
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, ambito laziale: certamente a Ostia (Coletti -Pavolini 1996) e a Roma, alle Pendici settentrionali del Palatino, vol.86, 2003.
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, un pozzo la cui defunzionalizzazione va datata entro i primi anni del I secolo d.C. i tegami a orlo bifido, sia a parete convessa che diritta, costituiscono il 15% della ceramica comune attestata), Cavassa, 2004.
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, Dyson 1976, 91, fig, pp.30-2426
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, , pp.62-63, 1978.
, Come nel presente lavoro, nella disamina del materiale attestato in Provenza gli autori analizzano unitamente tegami e padelle per l'impossibilità di distinguerli in caso di esemplari frammentari in cui non sia conservata la presa, vol.285, 2009.
, Aguarod Otal, pp.97-98, 1991.
, Cavassa, vol.81, issue.9, 2004.
, fine del I a.C. al I d.C., a Herodium (48-70 d.C.); nella regione del Mar Morto a Machaerus (30 a.C.-72 d.C.) e a Samaria
, Tra questi si segnala l'esemplare CJB52 che porta incisa sul fondo prima della cottura una lettera A. 747 Cavassa, vol.83, 2004.
, Il tipo è attestato negli strati formatisi in una domus pertinente al complesso delle cd. terme di Elagabalo, in seguito all, vol.267, 2013.
, , vol.65, 1975.
, fasi Ia (10/15 d.C.-40/50 d. C.), Ib (40/50 -65/75 d.C, 2009.
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, la produzione del tipo si interrompe intorno al 50 d.C. Hayes, pp.458-459, 1973.
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, Per i problemi di datazione del contesto cfr, vol.73, p.616, 2007.
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, Soricelli, p.16, 2000.
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, 222 riferimento attestate, invece, nei contesti tardoantichi napoletani 801, vol.240, 2012.
, Potrebbe essere significativa l'assenza di questi prodotti d'imitazione in un contesto di Cuma la cui chiusura si colloca intorno al 270 d.C. (Cavassa et alii c.s.), a fronte della loro comparsa nel deposito del Rione Terra contenente materiale databile nella seconda metà-fine del secolo, 2014.
, Lupia 2010, 124. 1005 Tchernia, 1978.
, Questo coperchio è presente anche in Italia centro-settentrionale almeno fino alla fine del III secolo d.C., come documentano le attestazioni rinvenute a Luni, vol.628, p.47, 1977.
, XXVIII, fig. 525; Coletti-Pavolini, vol.404, p.14, 1996.
, Aguarod Otal, p.117, 1991.
, -3 (domus della Calle Jara, n. 12); fig. 94, nn. 1-3 (Domus della Fortuna); fig, vol.115, pp.3-4, 2015.
, , vol.290, pp.48-51, 2009.
, Moliner 1996, 247, fig. 16, nn. 1-2; Pietropaolo, vol.84, pp.89-90, 1998.
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, Il confronto con il tipo rappresentato dalla Vegas risulta piuttosto generico, dal momento che la conformazione dell'orlo è leggermente diversa, pp.34-35, 1973.
, , pp.8-16, 1985.
, Cfr. studio in sezione sottile, campioni CM129, p.125
, Laurenza, vol.116, 2010.
, Un unico esemplare è stato rinvenuto nei livelli datati tra la fine del III e il IV secolo d.C. (Carsana -Del Vecchio, 2010.
, Arthur 1987, fig. 3, n. 10; Arthur, p.492, 1998.
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, , 1994.
, L'inquadramento della produzione dalla metà del IV secolo d.C. è stata certamente condizionata dall'assenza di contesti noti datati con sicurezza nel III secolo d.C. 1089 Orlando, pp.11-12, 2014.
, , vol.867, 2014.
, L'unico contesto flegreo databile intorno al 270 d.C. recentemente edito, non ha restituito attestazioni di questi manufatti (Cavassa et alii c.s.)
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, Sul problema della datazione dell'eruzione cd. di "Pollena" si veda De Carolis, p.523, 2005.
, , vol.651, p.321, 2009.
, Calatia 1104 , S. Maria Capua Vetere 1105 , Francolise 1106 , da Benevento e dall'area caudina, dove sono individuati alcuni centri della produzione 1107
, si possono citare alcuni rinvenimenti in quantità sempre piuttosto esigue, nei livelli di obliterazione della Masseria del Gigante 1108 . Si segnala, ancora in area flegrea, l'attestazione del tipo tra i materiali rinvenuti da una campagna di ricognizione in località "La Contessa" 1109 . La varietà ItCM234e.2 trova un confronto puntuale in un bacino rinvenuto a Somma Vesuviana, considerato come una tarda variante del tipo 1110 . Fig. 91. Ceramica comune da mensa e usi domestici: tipo ItCM234e
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, tipi di mortaio che riprendono la caratteristica dell'orlo a listello, ma che sono rielaborazioni del repertorio tardo antico delle produzioni sia africane che italiche, 2004.
, IV -III secolo a.C.), o le brocchette parzialmente verniciate molto ricorrenti nelle necropoli campane di fine IV -III secolo d.C. (De Caro, vol.275, pp.125-126, 1987.
, , vol.90, pp.700137-395, 2015.
, , vol.215, p.118, 1996.
, , pp.287-289
, La scarsità di contesti editi databili nel II secolo d.C., lascia insoluto il dubbio che il modello delineato dal Pavolini sulla base dei dati ostiensi possa essere valido per tutto l'ambito tirrenico centro-meridionale
, Pupput 4 (non è precisabile però la datazione degli esemplari della necropoli di Pupput, che il Bonifay pone genericamente tra II e III secolo d.C.), vol.52, p.194, 2004.
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, 1379 Tortorella, p.67, 1380.
, 80 e bibliografia precedente. Per la presenza del tipo nella Francia meridionale cfr. anche Pellegrino, p.227, 1382.
, Anche X. Aquilué concorda con una datazione più alta per l'inizio della produzione, culinaire C/A, type 13, var. A. 1384, vol.44, pp.225-227, 1998.
, , 2009.
, Ne sono stati rinvenuti 123 orli/esemplari (Carsana -Del Vecchio, vol.462, 2010.
, Carsana, vol.250, p.100, 1994.
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, 3, 7; in merito al rinvenimento di un esemplare nello scavo di Parc des Phocéens, in un contesto di II-III secolo d.C. cfr. ibid, Moliner, vol.246, 1486.
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, Un esemplare integro, rinvenuto nel Ninfeo di Punta Epitaffio, a Baia (Napoli), è attualmente esposto nel Museo Archeologico dei Campi Flegrei, vol.168, 2008.
, Grandieux, vol.162, 2004.
, Rue des Pistoles, vol.13, pp.1-3, 1996.
, nel bacino d'acqua dolce de La Bourse, Una di piccole dimensioni è stata rinvenuta a Château-Gombert
, , vol.591, 2009.
, Diversi esemplari sono stati rinvenuti nella necropoli di Saint-Barbe, a Marsiglia, uno di essi in particolare è stato rinvenuto in associazione con diversi manufatti ceramici databili con certezza nel II secolo d.C. (Moliner et alii, vol.298, 1998.
, L'ultima fase della produzione sarebbe attestata dagli esemplari del riempimento del Mitreo di S. Prisca a Roma, datato nel V secolo d. C. Il Pavolini non dubita dell'origine orientale di questi esemplari più tardi che nelle caratteristiche morfologiche e tecniche mostrano una forte continuità con le serie precedenti, vol.154, 2000.
, Cfr. esami petrografici in Archaeology Data Service
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, Diversa appare la situazione in altri settori della città bassa, Cfr. cap, vol.1, issue.2
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, , vol.75, 1991.
, Le site de Magdalensberg a restitué de nombreux timbres et graffiti, attribués par E. Schindler Kaudelka en grande partie à l'atelier di Marius 63, On a encore des timbres en Britannia (Colchester), en Rhétie (Windisch) et tout au long du limes germanique
, que l'on peut très vraisemblablement reconnaître comme des esclaves à son service 65 , comme le Tyran(us) mentionné dans les timbres découverts à Cumes 66 . La diffusion des marques attribués à cet atelier et leur présence sur les objets d'une certaine production cumaine permettent donc d'identifier un atelier local de production de céramique à vernis rouge pompéien de propriété de la gens Maria 67 . Il ne s'agit pas non plus de la seule famille campanienne impliquée dans la production de cette vaisselle, car les timbres nous permettent en effet de remonter au moins à deux autres groupes gentilices : la gens Helvia et la gens
, Lucius Helvius Protius 70 . Un timbre C. LOLLI sur un plat de cuisson à vernis rouge pompéien du type Goudineau 15 (= ItCu111b.1), de production probablement campanienne, découvert dans un dépotoir de l'époque augustéenne à Saint-Jean-le-Vieux, statio de Imus Pyrenaeus, est à attribuer à la gens des Lolli, une famille d'origines peut-être osques ou prénestines, transférée en partie à Delos où elle a construit sa fortune par le marché du vin et des esclaves, mais bien enracinée en Campanie, comme le montrent les découvertes de Pompéi, Pouzzoles et Capoue, originaire de Capoue mais bien connue dans la région phlégréenne, comme le montrent les nombreuses découvertes de Pouzzoles 68 , on peut attribuer des timbres L. HEL. HIL. de Fréjus et des fouilles de l'Université de Naples
, , 1986.
, Negev, p.41, 1974.
, Papi 1994, 292; une liste des noms documentés des personnes ayant probablement travaillé pour Marius est dans Cavassa, p.267, 2016.
, , p.313, 2009.
,
, Cavassa, vol.456, p.268, 2009.
, , vol.313, p.45, 2009.
, Cavassa, 2016.
, Les exemples de plats de cuisson à vernis rouge pompéien avec graffiti ante cocturam sont assez nombreux, et plusieurs cas sont connus à Cumes même 72 . Leur lecture est, cependant, assez problématique: il s'agit en général de très peu de signes, des numéraux, sigles ou lettres qui, selon V. Di Giovanni, sont à mettre en rapport à l'organisation de la production : les numéraux, par exemple, pourraient avoir indiqué des de Cumes, seulement deux graffiti ont été découverts sur des fonds typologiquement non définis et à la lecture difficile, Parmi les matériaux des rebuts du Forum, à l'état actuel de la recherche on ne connaît pas de timbres sur la céramique commune analysée, alors que les graffiti ante cocturam sont très rares
, dont le fond externe, dans la même position de deux autres graffiti, est marqué par une lettre C, connue également sur une pièce d'Ostie 74 et, accompagnée par le numéral II, À ces fragments il faut ajouter un plat de cuisson du type ItCu111b.2 (fig. 17, n. 22)
, que la plupart des plats de cuisson à vernis rouge pompéien portant des timbres ou des graffiti sont du type Goudineau 15 (=ItCu111b.1), daté entre les dernières décennies du I er siècle avant J.-C. et le dernier quart du I er siècle après J.-C. 76 . Beaucoup plus rare est la documentation publiée sur les plats de cuisson du type Goudineau 28-30 (=ItCu111b.2), dont la présence devient significative à partir de la deuxième moitié du I er siècle après J.-C. 77 , alors que nous n'avons pas de témoignages sur des plats de cuisson plus récents, L'absence d'autres témoignages dans les dépôts plus récents qu'on a analysés, pourrait se justifier par la chronologie des objets contenus dans les différents dépotoirs du Forum: on observe, en effet
, De Bonis et alii 2009, figg. 4-5a; Cavassa, pp.2-3, 2016.
, , vol.67, p.76, 1996.
, , vol.405, p.12, 1996.
, Juri?i?, vol.144, 2000.
, Cfr. cap. 6.1.1, ItCu111b, vol.1
, Cavassa a cependant souligné que cette forme se rapproche de près à la Goudineau 15, dont elle diffère uniquement pour la courbe du bord, qu'il n'est pas toujours facile d'identifier sur les tessons, 2009.
, Dans le répertoire des productions des ateliers locaux/régionaux examinées dans le Forum de
, Ces céramiques d'imitation se placent dans le cadre d'un phénomène bien connu, qui intéresse de nombreux sites de la Méditerranée occidentale et même ailleurs, Cumes, sont à noter les céramiques d'imitation de la céramique africaine
, Ager Falernus le début de ces productions 88 semble pouvoir se placer au moins dès le milieu du II e siècle après J.-C.: la production d'imitations du répertoire de cuisine tunisien est témoignée avec certitude par les sites de production découverts à Masseria Starza, vol.197
, Hayes 23) et Masseria Dragone, où a été identifiée une production
, , 1995.
, Des imitations occasionnelles sont connues également en Judée: Bar-Nathan, pp.358-365, 2004.
, , pp.12-15, 1995.
, type ItCu623b, vol.6
, Les matériaux pourraient cependant remonter à une époque plus ancienne par rapport à la datation du contexte, vol.25, 2007.
, Toutefois, l'attribution est proposée uniquement sur la base de l'observation macroscopique, car aucune analyse pétrographique n'a été faite, vol.360, 2007.
, La présence de ces imitations dans différents centres de la Campanie a été signalée par Arthur, Soricelli, 1987.
, Di Giovanni-Soricelli, 2012.
, Cette première phase voit certainement l'imitation du plat de cuisson Hayes 23 et en même temps, ou peutêtre peu après, de la marmite Hayes 197, 2013.
, , 2010.
, Des exemplaires sont connus à Naples, Toniolo, 2010.
, De Carolis et alii 2009, fig. 4, 1-5) et Misène (Soricelli, pp.71-72, 2000.
, Aux données sur la diffusion de la forme en Campanie septentrionale, on peut ajouter les découvertes de la région de Bénévent (La Rocca-Rescigno, vol.37, pp.11-12, 2010.
, , 2013.
, , p.124, 2010.
, Carsana, vol.100, p.395, 1994.
, Par rapport aux céramiques à feu, les présences de céramique de table et de stockage domestique sont tout-à-fait marginales, avec seulement 19 NMI comprenant les imitations des bassins africains bien connus (type ItCm242a : 8% de la céramique commune d'imitation) et des vases a listel, p.105
, Pour ce qui est des imitations du répertoire de la céramique de cuisine, un premier groupe (29% des présences) est formé par des pâtes de couleur orange, à fracture irrégulière et granuleuse, contenant un abondant dégraissant d'origine volcanique 106 (20 à 30% d'inclusions) caractérisé par la présence du grenat et/ou de fragments de leucite, qui indiquent une origine du dégraissant dans la zone du Somma-Vesuvio 107 . Il s'agit des mêmes pâtes utilisées dans la production des céramiques communes locale par les ateliers cumains, en particulier pour la fabrication des plats de cuisson à vernis rouge pompéien. Un deuxième groupe se distingue par des pâtes plus dépurées, L'analyse des pâtes a permis d'identifier différents groupes de production référables à autant d'ateliers ou de groupes d'ateliers
, Un type bien connu dans d'autres contextes de la baie de Naples, par exemple à Naples (Toniolo 2013, 391) et à Somma Vesuviana, dans des niveaux de fin IV e -début V e siècle après J.-C. (Aoyagi et alii, vol.440, 2007.
, Des productions aux caractéristiques semblables ont été localisées dans la baie de Naples par, 2013.
, Une bonne partie des fragments est à rapporter sur base archéométrique aux ateliers de la Tunisie septentrionale, généralement localisés dans la zone de Carthage (Zeugitane), alors que sont extrêmement rares les céramiques communes de la Tunisie centrale (Byzacène)
, En particulier, les types les plus fréquents sont les mêmes que ceux qu'on trouve imités dans des pâtes locales (graphique 4) : les marmites ACu331a (= Hayes 197) et ACu311b (= Hayes 193), les plats de cuisson ACu111b (Hayes 181) et les couvercles ACu624a
, Parmi les plats de cuissons, les types les mieux représentés sont ceux de la production A de la
, Les plats de cuisson de la production B, semblables mais à vernis lustré, sont à Cumes plus rares (que 2% des présences de céramique de cuisine africaine) 135 . Plus fréquents sont les plats de cuissons à fond convexe et lèvre épaissie, type ACu221b (= Hayes 23B): à la différence des imitations en argiles locales 136 , dont les surfaces sont seulement lissées, les fragments découverts présentent tous sur la surface interne le revêtement caractéristique de la production A des céramiques culinaires africaines 137 . Dans ce cas, également, la variété plus tardive est peu représentée, de même que le plus ancien plat de cuisson à lèvre simple ACu211b (= Hayes 23A), Tunisie septentrionale 133 et les plats à fond plat et lèvre simple, avec engobe sur la surface interne, type ACu111b C (= Hayes 181), notamment la variété 2 134 , datée entre la fin du II e et le milieu du IV e siècle, alors que sont extrêmement rares les variétés plus anciennes du type et peu nombreuses celles produites entres la fin du IV e et le V e siècle
, , pp.211-213, 2004.
,
, comme leurs imitations à pâtes locales, sont les marmites à lèvre simple type ACu311b (= Hayes 193 ) 142 . Dans ce cas, encore, les produits importés se distinguent des imitations italiques outre que pour les caractéristiques des pâtes, également par la présence de l'engobe sur la surface interne
, Sont bien représentés, enfin, les couvercles à bord noirci de la catégorie C/A, qui forment, avec les marmites à lèvre en amande
, Sur le plan quantitatif, peu signifiantes, avec à peine 4% de la céramique de la cuisine africaine découverte, Méditerranée occidentale 143
, ACu611a (= Ostia II, 302), l'un des plus anciens parmi les types de céramique culinaire
, Plus nombreux sont les couvercles de la variété 2, dont la production continue pendant tout le III e siècle, lorsque le type a une diffusion capillaire dans toute la Méditerranée occidentale, jusqu'au siècle suivant, Ces couvercles sont bien représentés dans les niveaux du port de Naples, vol.332
, Comme il a été observé pour les plats de cuisson, les couvercles attribués aux productions B et C/B sont une présence négligeable sur le site: le couvercle à bord replié vers l'extérieur à surface polie à bande
, La céramique commune de table et de stockage de production nord-africaine est beaucoup moins répandue que la céramique culinaire: les formes découvertes sont essentiellement des bassins profonds à ample bord à marli, connus dans différents contextes napolitains et phlégréens 147 , où la forme est présente également en pâtes locales 148
, , p.388
, , p.376
, Cfr. supra cap, vol.6, p.390
, Cfr. supra chap. 6, vol.2, pp.392-394
, , p.462, 2010.
, 198-199, fig. 91, type 75, vol.123, 1994.
, Cfr. supra type ItCm242a
,
, , p.346, 2000.
, Comme on a eu l'occasion d'observer, le panorama de la documentation permet d'avancer l'hypothèse que ces produits rentrent plutôt dans une koiné formelle développée entre la moyenne époque impériale et l'Antiquité tardive, au moins du III e siècle au VI e siècle, se prolongeant jusqu'au Haut Moyen-Âge 156 . Cette koiné aurait eu dans les centres des deux côtes de l'Adriatique les principaux lieux de développement et de diffusion ; le phénomène apparaît cependant avoir intéressé également les côtes de la Méditerranée occidentale, bien que de manière plus contenue et limitée essentiellement aux zones proches des principaux ports touchés par les routes du commerce à longue distance, peut-être des bouilloires trilobées, avec les modèles de la Méditerranée orientale pose plus de problèmes, p.157
, Il s'agit encore une fois des types de récipients de cuisine dont la diffusion en dehors des centres de production est bien documentée par les découvertes dans différents sites de la Méditerranée occidentale 158, Nous avons des pots type OrCu411a (= Reynolds tipo 143, 145 159 ) et OrCu423a (= Reynolds Cooking Pot 1A 160 ), datées au II e siècle 161 et donc certainement résiduelles 162
, Au panorama des importations s'ajoutent enfin quelques rares tessons de céramique commune non destinée à la cuisson des aliments, dont un fragment attribuable à un Late Roman Unguentarium (tipo OrCM434a), provenant encore de la Méditerranée orientale
, Pour ce dernier objet on a avancé l'hypothèse d'une pertinence à la production de la Early
, Carsana-Guiducci, 1020.
, Pour une analyse des exemplaires documentés, voir chap.6.1.1, type ItCu441a. Gliozzo et alii, vol.53, p.158, 2005.
, On connaît des exemplaires en Gaule méridionale, vol.58, 2009.
, , 2007.
, Le type OrCu411a peut avoir été produit jusqu'au III e siècle, toutefois dans les exemples plus récents on observe des changements dans la morphologie qu'on n'a pas remarqué sur le fragment de Cumes, qui serait donc à dater du II e siècle, vol.147, 2007.
, 13004: la première unité stratigraphique est une décharge de l'Antiquité tardive identifiée dans les tabernae orientales et contenant principalement du matériel résiduel; la seconde est un niveau identifié près du côté septentrional du Forum, UUSS 2. 9137 e 2
, Cumes parmi les centres de la tradition formelle tyrrhénienne 177 avec un solide répertoire triparti, fondé sur trois catégories formelles : plats de cuisson à lèvre bifide et vernis rouge interne, marmite à bord à marli et pot à lèvre inclinée. Le nombre de fragments dans l'échantillon du Forum montre, cependant, pour toutes les périodes documentées, la prédominance des plats de cuisson sur les deux autres catégories. Un examen simplement fonctionnel permet de formuler l'hypothèse que la prépondérance des formes ouvertes parmi les céramiques culinaires indique à Cumes, au moins pour les phases les mieux documentées, un régime basé sur des préparations humides, cuisinées avec ou sans matière grasse: pain, viandes délicates comme les viandes d'ovidés, poisson, et particulièrement des céramiques à feu, permet d'insérer
, peut-être en conséquence d'événements sismiques dont on a des traces dans les structures des édifices qui entourent la place et dans d'autres sites du littoral phlégréen 180 . Ces événements, survenus probablement à une époque de contraction économique 181 , pourraient avoir influé sur l'activité des ateliers céramiques cumains, déterminant le déclin de leurs longues productions. Ils ne provoquent pas non plus, cependant, la fin de la production céramique sur le site "tout court, le matériel céramique et les données des fouilles concordent à montrer une raréfaction des activités, au moins dans la zone du Forum, vol.179
, Ces céramiques appartiennent maintenant la tradition du haut Moyen-Âge qui reflète, dans sa
, , 2013.
, Jongman, p.121, 2007.
, La situation apparaît différente dans la ville basse
, , 2012.
, , 2009.
, Il s'agit des mêmes types produits dans le four voisin de Misène, 2004.
, Carsana et alii, vol.110, pp.8-9, 1994.