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, 40 L'hypothèse de l'éclectisme culturel des catégories supérieures
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, 59 Chapitre 1 La constitution des recommandations médicales en matière de diversification alimentaire, production et circulation des recommandations en matière de diversification alimentaire
, Des recommandations controversées : la prévention primaire de l'allergie, l'initiation de la diversification alimentaire et l'introduction du gluten, vol.96
, 112 Chapitre 2 La médiatisation des recommandations en matière de diversification alimentaire, p.116
, 116 Les données : un corpus de documents de puériculture à destination des parents
, 121 2.1. La diffusion des recommandations de nutrition infantile : l'inscription médiatique de l'autorité scientifique
, 130 2.1.6. Les recommandations de puériculture discordantes : traduction de la distance au champ scientifique
, 151 Chapitre 3 Influence maternelle. Diffusion et contestation profane des recommandations en matière de diversification alimentaire sur un forum en ligne
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, 1.1. Les attitudes par rapport aux recommandations médicales en matière de diversification alimentaire
, 3.1. La demande d'information en matière de diversification alimentaire
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, Partie II Les conditions sociales de la réception des recommandations médicales en matière de diversification alimentaire
, le rapport des parents aux professionnels de santé et supports de puériculture
, 221 4.1. La morphologie sociale du suivi médical de l'enfant
, Les déterminants de la forme du suivi médical de l'enfant
,
, Les déterminants sociaux de la conformité aux recommandations médicales en matière de diversification alimentaire
, 264 Un espace des recommandations médicales en matière de diversification alimentaire
, 268 5.1. Les conditions sociales de la conformité aux recommandations médicales en matière de diversification alimentaire
, 1.2. Les déterminants sociaux de la conformité aux recommandations nutritionnelles, L'introduction des matières grasses, du sel et du sucre, p.276
, 287 5.2. Les conditions sociales de la conformité aux recommandations médicales en matière de diversification alimentaire : une perspective en termes de formes de diversification alimentaire, 5.3. Les conditions sociales de la conformité aux recommandations nutritionnelles dans le cas de recommandations discordantes, p.299
,
, Une réappropriation incertaine des catégories de la puériculture savante
, Une estimation semi-paramétrique (Cox) des effets des caractéristiques socioéconomiques du ménage sur l'association entre avancement en âge de l'enfant et évolution de son alimentation, 1.2. L'enfant à risque : un effet faible sur la conformité aux recommandations nutritionnelles générales
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, corps et identité. L'esthétique de la diversification alimentaire
,
, Les attentes concernant le sexe de l'enfant avant la naissance : un indice d'une socialisation précoce sexuellement différenciée
,
, Chapitre 8 Projection des habitudes et des préférences alimentaires maternelles sur les répertoires alimentaires
,
, 2.1. Des effets contrastés du rapport maternel à la diététique sur la diversification alimentaire des enfants selon les aliments introduits, 1. Les habitudes et préférences alimentaires des mères durant le troisième trimestre de grossesse
, Des associations entre styles alimentaires durant la grossesse et répertoires alimentaires avant 1 an peu situées socialement, Un effet faible et socialement différencié de la position des mères sur l'axe
,
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, 467 Les conditions de production des recommandations médicales en matière de diversification alimentaire et leur effet sur l'espace normatif auquel sont confrontés les parents
, Les conditions sociales de conformité aux recommandations médicales en matière de diversification alimentaire
, 474 Les premiers répertoires alimentaires : entre hédonisme et diététique
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, 4.1. Tableaux complémentaires aux analyses des conditions sociales de sexuation de la diversification alimentaire, 4.1. Tableaux complémentaires pour l'analyse des effets d'un risque allergique accru
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