Phase transitions towards cubic phases in water / surfactant systems.

Etude de transition de phase vers les phases cubiques des systèmes eau/surfactant.

Marianne Impéror-Clerc (1)

1 LPS - Laboratoire de Physique des Solides

Ce travail a été consacré aux phases cubiques bicontinues dans les systèmes tensioactifs/eau. Plus particulièrement, deux transitions de phases vers une phase cubique bicontinue de groupe d'espace Ia3d ont été étudiées, en partant soit d'une phase hexagonale 2D, soit d'une phase lamellaire. En combinant des résultats expérimentaux de diffusion des rayons X, il a été possible d'établir des modèles géométriques décrivant la transformation de l'arrangement des aggrégats micellaires lors de ces transitions de phase.

This work has been devoted to bicontinuous cubic phases in surfactant / water systems.;Two phase transitions to a bicontinuous cubic phase of space group Ia3d have been studied, starting either from a 2D hexagonal phase or from a lamellar phase. By combining experimental X-ray scattering results, it has been possible to establish geometric models describing the transformation of the arrangement of the micellar aggregates for these phase transitions.

Mots clés: Soft matter processes; X-ray scattering including small-angle scattering; cubic phases

Mots clés: Matière molle; Tensioactif hydrogéné non ionique; Surfactants non-ioniques; phases cubiques; diffraction des rayons X aux petits angles

Domaines: Matière Molle [cond-mat.soft]

Marianne Impéror-Clerc. Etude de transition de phase vers les phases cubiques des systèmes eau/surfactant.. Matière Molle [cond-mat.soft]. Université Paris-Sud, 1992. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-01989797⟩