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, autres ont des grandes maisons: y en a qui sont habitués à faire du fromage et à manipuler du lait beaucoup donc à la limite ils peuvent manipuler celui des autres je pense\ 56 FU : et:: ceux qui sont motivés: qui ont les bêtes est-ce qu'ils sont loin de:: 57 TF : ouais 58 FU : des:: conditions nécessaires/ par exemple a&avoir un lieu pour traire: pour euh: mettre des bassines: 59 TF : ils font tous quasiment des&du fromage je pense 60 FU : dans::: 61 TF : du quesito\ 62 FU : oui\ 63 TF : donc ils les font dans la cuisine mais:: ils connaissent tous bien les règles d'hygiène/ 64 FU : d'accord 65 TF : même trop fin trop\ (rires) 66 FU : sérieux/ 67 TF : par rapport à nous euh:: c'est:: non&non là de ce point de vue là: tant qu'ils vendent et ils continuent à vendre en direct aparemment ils ont pas besoin de:: plus de:: euh de normes donc: je dirais y a ce qu'il faut\ ils vendent c'est pour:: pour faire&donc pour faire des&des fromages type saint marcellin picodon euh:: à la limite y a ce qu'il faut\ ce qui manque c'est s'ils veulent faire des fromages: euh: qui:: comment dire/ mûr qui:: 68 FU : qui mûrissent/ 69 TF : qui 70 FU : ah\ 71 TF : ah:: des fromages affinés ou il faut plus de lait et puis: une cave froide et ça pour le moment euh: on a en pas trop parlé/ parce que::: bon on en parlera plus tard parce que:: c'est du froid c'est des sous:: c'est:: c'est du travail 72 FU : quoi c'est un frigo/ spécial/ 73 TF : ou alors oui alors ils peuvent aussi le faire dans un frigo alors c'est pour ça pour le moment on en a pas trop parlé: j'attends de voir ce qu'on peut faire\ 74 FU : sinon si c'est pas un frigo ce serait quoi/ 75 TF : bah c'est un cave en général 76 FU : c'est::&c'est:: quoi ça qui:: remue tant que ça pour avoir des sous:: d'à droite à gauche:: pourquoi/ quoi\ .. pour dire au conseil général bah:: chuis venu/ et:: et on a échangé c'était génial et: voilà \ le conseil général lui il me donne pas forcément des sous p o u r v e n i r échanger \ alors là les choses évoluent:: je vois qu'il y a peut-être du boulot à faire en commercialisation: et: et comme je te dis moi le but c'est que quand je parte que je puisse servir à quelque chose et que ça me gêne pas de dire au conseil général: on n'a pas fait un fromage: mais par contre on a pu faire ça&ça&ça&ça&ça et ils ont pu se:: déve:: enfin développer telle partie de leur:: parce que le conseil général il a mis&il donne des sous pour que le projet c'est que quelqu'un vienne: que moi j'y trouve mon compte/ une l'expérience donc l'expérience c'est pas juste des vacances et puis savoir comment faire des arepas et connaitre leur culture: savoir qu'ils vont trois fois à la messe chaque semaine\ c'est aussi une expérience professionnelle\ le conseil g é n é r a l le&le&le but c'est qu'ils me donnent des sous:: pour pour que moi je::: enfin je m'enrichisse sur ce que je veux\ et moi en l'occurence/ j'ai envie de::: de pouvoir faire et c'est comme ça que j'ai présenté/ de développer un projet technique\ 16FU : alors tu trouves que le terrain ne t'offre pas de conditions:: idéales/ 17TF : je pense qu'il va me les offrir::\ mais que c'est à moi de les chercher et que:: je trouve ça bizarre: que ce soit moi venu de France qui:: cherche ce que je peux faire ici\ avec les gens\ normalement c'est les gens/ fin c'est les gens ils sont en Colombie: fin je veux dire c'est pas un Français qui va leur dire ce qu'ils faut qu'ils fassent:: donc là je vais pas leur dire ce qu'il faut qu'ils fassent mais je vais leur proposer des choses à faire\ ... et moi c'est vrai que dans les premières personnes que j'ai vu y a aussi des gens comme M qui a appris à faire du fromage:: avec Colanta ou je ne sais pas quoi:: et qui a déjà commencé à enseigner du fromage à des gens/ donc moi je me dis qu'est-ce que je viens faire/ donc sachant qu'y a un Colombien qui sait faire du fromage: pourquoi y a besoin d'un Français qui:: tu vois/ moi je suis aussi dans cette idée là où:: chaque pays se développe:: pas tout seul dans son coin\ mais:: et avant tout:: avec ce qu'il peut faire\ surtout: de nouveau\ 18FU : et ils le font pas:: 19TF : si\ mais ma question c'est toujours ça/ quoi\ quand tu mets en face le cout parce que vous c'est cool y a un type qui vient qui s'est démerdé à avoir des sous/ pour venir\ mais si EUX ils avaient dû payer tout:: bah non ils se seraient dit bah M il fait bien l'affaire\ tu vois/ c'est là aussi: il faut tout replacer dans le contexte\ maintenant que je suis là on va faire plein de choses/ mais avant que je parte: moi j'imaginais que:: réellement j'étais utile\ là je me dis euh:: je vais servir à quelque chose mais:: sans moi Asocampo ils se débrouillent bien\ tu vois/ et donc les questions c'est est-ce que:: 20FU : mais tant mieux non/ 21TF : ah/ mais tant mieux\ mais du coup la question c'est est-ce que ça justifiait que je me plie en quatre, 22FU : et est-ce que tu peux répondre à ta question/ ... ou c'est aux gens de répondre\ 23TF : ah bein:: c'est à vous/ parce que moi la réponse c'est:: elle serait non\ puisque moi je te dis j'y trouve mon compte mais:: je serais aller au Chili je serais aussi content ou je serais allé ailleurs: tu vois c'était ça:\ rassure-toi ah/ au jour d'aujourd'hui: avec ce 54FU : donc les choses se font comme tu dis\ sans ou s:&avec ou sans les personnes\ 55TF : ouais\ 56FU : c'est des gens qui tracent c'est des gens qui::&qui sont déterminés/ c'est des gens qui rêvent qui ont des rêves et qui euh:: croient en leurs rêves peut-être qu'on est beaucoup dans l'idéalisme: qu'on est beaucoup dans l'imagination:: 57TF : (rire) hum:: 58FU : dans le rêve: et très peu dans l'action\ peut-être\ mais... 59TF : ouais&ouais\ 60FU : mais en même temps/ euh: même si ça te parait calme/ quand tu le regardes de ton:: de ton point de vue/ notre rythme ça te parait calme/ n'empêche que les choses, pp.52-53
, euh: les gens ils mangeront des carottes\ non ils réflechissent à un truc\ ils se disent qu'est qu'on .. mais du coup mais: oui je comprends c'est vrai que quand c o m m e tu dis moi j'étais pas sûre mais par contre moi pour moi/ vous aviez franchement besoin de quelqu'un/ et c'est ce que je t'avais dit dès le début où je voulais que tu trouves quelqu'un d'autre au cas où/ et moi je m'étais dit si je te dis non/ vous&vous&vous êtes dans la merde/ presque \ pour moi vous aviez besoin de quelqu'un\ et pour moi ils avaient pas&ils avaient jamais fait du fromage de leur vie/ pour moi ils avaient:: ils avaient jamais vu une chèvre ou:::&ou::: peu/ euh:: et donc:: 64FU : mais on avait parlé de leur consommation personnelle\... on avait dit ils en font pour leur consommation personnelle 65TF : si ouais tu m'avais dit:: moi ce que j'avais retenu 66FU : ce qui n'est pas tout à fait faux\ 67TF : et quand ils veulent ils les traient ce qui est pas si faux que ça/ et oui et pour leur conso personnelle\ si&si&si\ mais::: mais en fait ils&ils::: fin ils ont vachement et puis ouais voilà mais par contre si&si&si t'as raison tu me l'avais dit\ par contre moi j'imaginais::: qu'ils le faisaient: euh: fin à la rache\ d'une façon comme ça/ pas c o m m e ça se fait en France ou:: dans d'autres pays euh:: et en fait ils sont super calés en hygiène/ ils sont super câlés en:: ils comprennent tout ce qu'ils font\ parce qu'il y a des gens en France qui font du fromage sans comprendre mais ils le font très bien\ mais eux non seulement ils savent le faire mais en plus ils comprennent ce qu'ils font:: ce qui se passe dedans/ tu vois c'est&c'est là où::: ils:: ou même bon l'histoire l'agriculture bio moi je et c'est là où dans le projet qui était écrit/ on dit que je dois leur apporter des éléments:: effectivement/ on va échanger mais des éléments d'agriculture bio en élévage de chèvre mais en fait là aussi ils sont::: ils sont super au point donc si tu veux c'était mon truc du premier temps dire mais qu'est-ce que je fous là/ parce que:: ils assurent/ quoi\ 68FU : d'accord\ 69TF : ils sont à cent pour cent ils assurent 70FU : tu croyais&tu croyais qu'il y avait plus d'urgence en fait\ 71TF : non c'est pas l'urgence/ mais que:: il y avait la nécessité/ mais peu importe/ moi ça me va bien&ça me va bien parce que::: 72FU : tant mieux qu'ils soient avancés non/ 73TF : ah oui&oui&oui non mais comme je te dis/ t'inquiète pas:: je pense qu'on va faire des super trucs\ mais:: 74FU : mais moi j'angoisse quand tu me racontes tout ça et::: 75TF : les projets&les projets.. que je connaissais jusqu'à maintenant qui étaient par exemple de transhumances:: transhumances c'est des gens dans des populations indigènes qui sont dans des villages éloignés qui crêvent la dalle et mais qui avaient pas l'habitude de faire un jardin par exemple\ donc c'est pas tant ouais on peu appeler ça une urgence\ mais donc réellement/ je dis pas que Transhumances était indispensable les gens ils auraient bien vécu sans eux\ mais y a eu réellement un apport de fait\ là y aurait eu un autre sûrement/ mais c'est 76FU : mais il va y en avoir:: je suis sûre que:: dans:: 77TF : ouais&ouais mais:: et comme je te dis/ s'il correspond pas peu importe\ mais moi quand j'arrive je sais pas où j'habite/ et::: je sais même pas ce que je vais faire/ parce que ce pourquoi je pensais venir/ c'est déjà fait\ (rire) tu vois/ 78FU : non il font pas de:: 79TF : et::: ... et::: et on en était là/ quoi\ je:: enfin moi les projets que je connaissais où c'est agro et véto sans frontières où::: 80FU : c'était commencer:: plus à zéro\ quoi\ 81TF : par exemple ouais::: c'est comm: mais peu importe à quel niveau ça commence/ le tout c'est de savoir à quel niveau on arrive et& et ce qu'ils attendent de moi\ moi tu m'aurais dit à l'avance/ moi je serais venu/ ou peut être même encore mieux/ si tu m'avais dit:: ils bossent déjà en agriculture écologique:: ils font déjà ça&ç&&ça\ ils savent déjà faire ça/ et ils ont envie que tu viennes pour euh:: bah pour en savoir plus/ bon pourquoi pas\ ... peu importe\ mais::&mais ça je l'a appris maintenant: quoi\ et en parlant avec I en parlant avec les autres: je vois que::: ils ont peut-être des nécessités à la limite là voilà/ le bon côté d'avoir quelqu'un de l'extérieur et pas M/ c'est d'avoir la vision extérieure/ et de:: quand je te dis je vais leur créer des nécessités/ peut-être pas\ mais je vais peut-être voir que:: effectivement/ il y a&y a des failles: fin ils sont bien sur plein de points/ et y a des trucs où ils se rendent pas compte qu'ils pourraient être mieux avec pas grand chose\ et::: cette histoire de commercialisation faut qu'on en rediscute et:: ... mais les::: encore une fois/ ce que j'ai dit à A où là pour le coup moi: je le prenais mieux et A quand elle m'a dit mais:: enfin:: parce que ELLE elle avait vu que dans certaines fermes:: elle me disait mais:: eux s'ils font pas de fromage ils ont rien à faire donc en gros cette question aussi/ pourquoi tu es venu/ parce que les trois&quatre fermes qu'on a vues là:: sur cinq ou six: eux le fromage ils en ont rien à foutre/ fin j'exagère\ ah mais::: .. et c'est là où je lui ai dit moi&moi si je pars et que 26TF : alors il y a une part de choses qu'il faut que j'apprenne mais y avait une part que bah je te dis qu'à la finca je peux y loger bah en fait j'y loge mais:::&mais on sait pas où je mets mes affaires::&je loge mais:: question d'où vient le projet/ (rires) d'où vient/ comment/ comment ça a été discuté/ qui&qui veut quoi/ comment/ 310 FU : hum&hum 311 TF : qui s'engage à quoi/ qui:: voilà\ (rire) 312 FU : là:: les mêmes questions de toujours quoi\ 313 TF : des toujours et qui me paraissent légitimes ça parait pas légitime à tout le monde mais:: (rires) voilà\ 314 FU : hum&hum\ 315 TF : parce que:: .. après voilà\ après c'est les engagements/ bon Asocampo ils se sont engagés à me donner la nourriture/ donc après moi ça m'engage aussi à:: travailler envers eux\ euh: mais c'est toutes ces&toutes ces mises au point quoi\ et puis et bah logement nourriture: après y a en a qui donnent d'autres choses: y en a qui reçoivent: c'est un échange donc:: 316 FU : hum&hum\ 317 TF : l'idée c'est que chacun reçoive et donne (rire) 318 FU : hum&hum 319 TF : et:: voilà\ (rire) donc&donc&donc après: du coup dans mes questions bah c'est toujours ces mêmes questions et puis, 61TF : oui non maisrire) parce que Asocampo ils ont bien des projets/ ou ils définissent des choses ils se mettent bien des:: des objectifs ils&ils&ils plantent pas n'importe comment et puis ils se disent bah on verra bien ce qu FU : on va les noter si tu veux/ 321 TF : ouais bah en gros c'est ça qui donne quoi/ qui reçoit quoi/ qui donne quoi\ (rire) 322 FU : (rire) 323 TF : (rire) c'est des questions simples\ non/ 324 FU: qui veut quoi FU : donc tu penses à:: P:: tu penses à I 329 TF : on va dire P B et I on va dire comme: euh:: qui pour moi sont les:: trois::: .. Euh:: coordonnateurs ou:: fin responsables ou:: 330 FU : hum&hum&hum\ 331 TF : référents on va dire: moi de la partie technique fromage: I de la partie Asocampo: et toi de la partie: ah: projet français\ et puis derrière chacun: bah: derrière moi il y a:: trashumance avec: à la limite 332 FU : donc les: donc les profs: 333 TF : derrière toi y a les profs: derrière I y a chaque associé/ 334 FU : hum&hum 335 TF : et derrière moi y aurait peut-être A et Transhumance et:&et puis les financeurs qui::&qui ont:: qui ont commencé à financer ma venue ici quoi\ 336 FU : Trashumances: euh: les associés:: ... Et les profs\ et::: tu m'as dit qui d'autre/ 337 TF : bon après A qui est plus ou moins::: 338 FU : A::: si tu veux:: elle la manière dont elle a comment elle a rejoint en fait ce projet: c'est par sa soeur: qui&qui:: 339 TF : oui&ouais&ouais\, pp.320-328
, Le cas de l'Oriente d
, Hacer una buena práctica y realizar un buen trabajo en la institución en la que laboro. Para finales del año poder acceder a una beca y continuar mis estudios en francés
, Grupo Creativo en Enseñanza de Idiomas, (CEI) " obtenga el aval de la Secretaría de Educación Además estoy trabajando en un proyecto para capacitar a las madres comunitarias de 72 hogares de bienestar de los cuales se benefician 1000 niños de estratos 1 y 2 en Rionegro, La idea es enseñarles lo básico en Inglés para que los niños puedan integrarse fácilmente al plan nacional de bilingüismo
, Le cas de l'Oriente d
, le vent " con la que enseñe mucho vocabulario y para esta clase hice muchas imágenes. Me gustó mucho porque los estudiantes pudieron aprender con imágenes y si necesidad de traducir
, aunque últimamente es poco debido a que todos tenemos diferentes horarios, En la Universidad y solo con pocos de ellos por fuera. Varias veces a la semana
, Trabajo o a nivel social. Varias veces en semana y todos los fines de semana
, En contexto netamente amistoso pues no ejerzo como profesor como para decir que es un contexto laboral. Con algunos son mas frecuentes los contactos que con otros, pero aproximadamente diría que una vez al mes nos vemos (considerando que no seguí en la universidad y que no me desempeño como profesor
, Algunos son compañeros de trabajo, a los demás los veo en reuniones de amigos. A algunos los veo todas las semanas, a otros más esporádicamente
, Semanalmente Yo hablo con muchos de los participantes del grupo tanto docentes como estudiantes
, ils réalisent des activités économiques directement en rapport avec des activités économiques très importantes dans d'autres pays. Les lgs étrangères ouvrent les possibilités linguistiques pour communiquer avec des personnes et des entreprises d'autres pays par le biais de la réception ou l'échange d'information ou pour la commercialisation de leurs produits
, Le cas de l'Oriente d'Antioquia
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