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Theses

Biodiversité interspécifique et intraspécifique des extractibles nodaux

Résumé : Le bois est un matériau renouvelable utilisé par l’Homme pour la construction, l’ameublement, la fabrication du papier, l’énergie, etc. Le bois contient des extractibles d’un grand intérêt économique appartenant à diverses familles chimiques telles que les terpènes, les flavonoïdes, les tanins, etc. Les nœuds (base de la branche englobée dans le tronc) de certaines essences sont extrêmement riches en extractibles.Ce travail a pour objectif l’analyse des variabilités interspécifiques, intraspécifiques et intra-arbre des extractibles nodaux, afin de cibler les essences, les stations et les parties de l’arbre les plus riches. Pour cela, les nœuds de vingt-trois essences, puis ceux de quinze sapins ayant poussé dans des conditions différentes ont été extraits par différents solvants et analysés. Les résultats confirment la richesse des nœuds par rapport au duramen et à l’aubier pour toutes les essences. Globalement, les nœuds des résineux contiennent plus d’extractibles que les feuillus. Les principaux composés identifiés chez les résineux sont des lignanes, des stilbènes, des flavonoïdes et des terpènes. L’acide gallique et des flavonoïdes sont présents chez les feuillus. L’étude du profil vertical montre que les concentrations diminuent de la base du houppier vers la cime de l’arbre. De plus, les résultats mettent en évidence l’influence des conditions de croissance puisque les arbres dominants, et/ou ayant poussé selon des sylvicultures dynamiques sont particulièrement riches en extractibles nodaux. Ces résultats permettent d’envisager la valorisation des coproduits des industries du bois en tant que ressource de molécules bioactives pour diverses applications.
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https://pastel.archives-ouvertes.fr/tel-01374613
Contributor : Abes Star :  Contact
Submitted on : Friday, September 30, 2016 - 5:12:08 PM
Last modification on : Thursday, March 5, 2020 - 4:15:46 AM
Document(s) archivé(s) le : Saturday, December 31, 2016 - 4:25:55 PM

File

51933_KEBBI_2015_archivage.pdf
Version validated by the jury (STAR)

Identifiers

  • HAL Id : tel-01374613, version 1

Citation

Zineb Kebbi-Benkeder. Biodiversité interspécifique et intraspécifique des extractibles nodaux. Sylviculture, foresterie. AgroParisTech, 2015. Français. ⟨NNT : 2015AGPT0072⟩. ⟨tel-01374613⟩

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