A. Maroc, la production de viandes rouges était de 300.000 tonnes durant la période 1997-1999. Elle a atteint 340.000 tonnes durant la période, 2001.

E. Tunisie, la production de viandes rouges était de 94.300 tonnes durant la période 1997-1999. Elle a atteint 107, 2000.

A. Maroc, la production d'oeufs, a évolué positivement, passant ainsi de 205.000 tonnes durant la période 1996-1999 à 236.046 tonnes durant la période, 2000.

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