Rhéologie et comportement de suspensions de Escherichia Coli en milieux confinés

Résumé : Lorsque des particules actives, des particules pouvant se mouvoir par elles-mêmes, sont mises en suspension dans un fluide, celles-ci peuvent avoir un comportement collectif. Dans ce document, nous présentons des travaux expérimentaux utilisant des Escherichia Coli, une particule biologique, des techniques microfluidiques, ainsi que des simulations numériques. Ceux-ci nous ont permis de caractériser les comportements collectifs de ces nageurs, leur modification en présence d'un cisaillement extérieur ainsi que l'impact de ces comportements microscopiques sur sa viscosité. Nous avons ainsi mis au jour le caractère progressif de l'apparition des mouvements collectifs avec la concentration, l'existence d'un taux de cisaillement critique commun pour les comportements individuels et collectifs des nageurs, ainsi qu'une rhéologie non-newtonienne de ces suspensions.
Type de document :
Thèse
Physique [physics]. Université Pierre et Marie Curie - Paris VI, 2014. Français. 〈NNT : 2014PA066406〉
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Contributeur : Jérémie Gachelin <>
Soumis le : lundi 26 janvier 2015 - 13:22:06
Dernière modification le : jeudi 21 septembre 2017 - 10:07:06
Document(s) archivé(s) le : vendredi 11 septembre 2015 - 09:20:22

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Jeremie Gachelin. Rhéologie et comportement de suspensions de Escherichia Coli en milieux confinés. Physique [physics]. Université Pierre et Marie Curie - Paris VI, 2014. Français. 〈NNT : 2014PA066406〉. 〈tel-01109446〉

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