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Habilitation à diriger des recherches

Stabilité des mousses : quelques expériences montrant l'influence de la rhéologie de surface

Résumé : La physico-chimie de matériaux comme les mousses donne lieu à une physique multiéchelle d'une grande complexité. Pour pouvoir comprendre les mécanismes physiques à l'origine de la destabilisation des mousses, il est donc nécessaire de travailler sur des expériences modèles, tant du point de vue des systèmes que du dispositif expérimental. C'est ce que nous avons essayé de faire sur un certain nombre de problèmes : - Quelle est l'importance du confinement à l'échelle des films de savon ? Comment drainent des films minces et ultra-minces ? - Y a-t-il un lien entre la rupture d'un film de savon unique pendant sa génération et la coalescence d'une mousse lors de sa fabrication ? - Comment stopper le mûrissement ? - Comment faire le lien entre la physico-chimie et la condition aux limites à l'interface liquide/air ?
Document type :
Habilitation à diriger des recherches
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https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00874063
Contributor : Emmanuelle Rio Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, October 17, 2013 - 10:30:15 AM
Last modification on : Friday, October 23, 2020 - 4:55:12 PM
Long-term archiving on: : Saturday, January 18, 2014 - 4:23:20 AM

Identifiers

  • HAL Id : tel-00874063, version 1

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Citation

Emmanuelle Rio. Stabilité des mousses : quelques expériences montrant l'influence de la rhéologie de surface. Dynamique des Fluides [physics.flu-dyn]. Université Paris Sud - Paris XI, 2013. ⟨tel-00874063⟩

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