Epidémiologie et facteurs de virulence des bactéries du genre Vibrio responsables de mortalité de crevettes d'élevage en Nouvelle-Calédonie. Perspectives de lutte. - TEL - Thèses en ligne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2000

Epidemiology and virulence of Vibrio bacteria involved in cultured shrimp mortality in New Caledonia ; control prospects.

Epidémiologie et facteurs de virulence des bactéries du genre Vibrio responsables de mortalité de crevettes d'élevage en Nouvelle-Calédonie. Perspectives de lutte.

Résumé

New Caledonia has a number of assets for marine shrimp culture. However, its rapid growth encountered a slowdown in 1993, due to the emergence of a seasonal pathology that was named Syndrome 93. Involving bacteria from the Vibrio genus, this disease affects juvenile shrimp during grow out. Strains of significant importance belong to the species Vibrio penaeicida and V. nigripulchritudo and are highly pathogenic to juvenile shrimp. A molecular typing study was conducted in order to clarify their epidemiology and to draw zoosanitary advice. A wide epidemiological survey of V. penaeicida (currently in progress) demonstrates the important impact of ecological events in the outbreak of the disease. Virulence of V. penaeicida was studied as a function of host developmental stage. Toxic factors were shown in bacterial culture supernatants. An hypothesis was drawn regarding the route of entry of these bacterial pathogens into their host. Plasmids harboured by these pathogenic strains are currently being studied with regards to virulence. Means of minimising the impact of Syndrome 93 in grow out ponds have been studied, and zoosanitary practices are discussed. Genetic selection for a disease-resistant shrimp strain seem to be a promising issue. Research outlooks include the study of bacterial ecology in shrimp environment, pathogeny of Syndrome 93 disease with regards to Vibrio virulence factors and the study of the host – pathogen relationship. These future studies could eventually beneficiate from the background knowledge on other Vibrio species.
La Nouvelle-Calédonie présente de nombreux atouts pour la pénéiculture. Le ralentissement brutal de son développement en 1993 s'explique par l'émergence d'une pathologie saisonnière qui affecte les crevettes juvéniles en grossissement, mettant en cause des bactéries du genre Vibrio et qui a reçu le nom de Syndrome 93. Vibrio penaeicida et V. nigripulchritudo sont deux espèces au pouvoir pathogène particulièrement élevé qui affectent les élevages. Une étude de typage moléculaire a permis de préciser leur épidémiologie et de proposer quelques conseils d'ordre zoosanitaire. Un suivi épidémiologique par amplification génique est en cours pour V. penaeicida, qui montre l'importance des facteurs écologiques dans l'apparition des épisodes pathologiques. La pathogénicité de V. penaeicida a été étudiée en fonction du stade de développement de l'hôte, et des facteurs toxiques ont été mis en évidence dans les surnageants de culture. Une hypothèse a été émise sur la voie d'entrée du pathogène dans l'hôte. L'hypothèse d'un support plasmidique de la virulence a été émise et est actuellement étudiée. Des moyens de lutte ont été étudiés, des aspects de gestion zoosanitaires discutés. La sélection de lignées de crevettes à moindre sensibilité à l'infection apparaît comme une piste prometteuse. Des perspectives de recherches sont proposées, notamment l'étude de l'écologie de ces Vibrio pathogènes dans l'environnement d'élevage, de la pathogénie des vibrioses engendrées en terme de facteurs de virulence, des relations hôte – pathogène. Ces travaux pourront s'appuyer sur les nombreuses connaissances acquises depuis plusieurs années pour d'autres espèces du genre Vibrio.
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Dates et versions

tel-00495067 , version 1 (28-06-2010)

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  • HAL Id : tel-00495067 , version 1

Citer

Cyrille Goarant. Epidémiologie et facteurs de virulence des bactéries du genre Vibrio responsables de mortalité de crevettes d'élevage en Nouvelle-Calédonie. Perspectives de lutte.. Autre [q-bio.OT]. Université de Polynésie Française, 2000. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-00495067⟩
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