Abstract : - We have implemented in an academic program a method to compute the interfacial tension by molecular dynamics (method already described in the litterature).
- This implementation has been probed on an interface model: liquid-vapor alkane interface. Our results are in good agreement with experimental data.
- We have investigated the interface between two immiscible liquids, and compared our results with predictions from capillary wave theory. We propose an explanation to the apparent disagreement.
- Next, we have studied the molecular dynamics of surfactin (a biosurfactant) at the water-hexane interface, as a function of the surfactant interfacial concentration.
- Last, we have investigated the topology and pressure profile of tetraether lipid membranes as function of the stereochemistry of cyclopentane rings present in the hydrophobic core of the membrane.
Résumé : - Nous avons implementé dans un programme académique une méthode de calcul de la tension interfaciale par dynamique moléculaire (méthode auparavant décrite dans la littérature).
- L'implémentation a été testée sur un système d'interface modèle simple: interface liquide-vapeur d'alcanes. Les résultats donnent une estimation très correcte des tensions interfaciales.
- Nous avons alors étudié une interface entre deux liquides immiscibles, et comparé nos résultats avec les prédictions issues de la théorie des ondes capillaires. Nous proposons une explication du désaccord constaté.
- Ensuite, nous avons etudié la dynamique moléculaire de la surfactine (biosurfactant) à l'interface eau-hexane, en fonction de la concentration interfaciale.
- Enfin, nous avons etudié la topologie et le profil de pression latérale de membranes de tétraetherlipides, en fonction de la stéréochimie des cyclopentanes présents dans le domaine hydrophobique de la membrane.