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	tel-01153860v1  Thèse Ahlem Romdhane. Procédés de séparation membranaire pour la production en continu de nanocristaux de polysaccharides : approche expérimentale et modélisation Génie des procédés. Université de Grenoble, 2014. Français. < NNT : 2014GRENI074 >
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