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fulltext access Modélisation de la contamination par Listeria monocytogenes pour l'amélioration de la surveillance dans les industries agro-alimentaires
Commeau N.
AgroParisTech (04/06/2012), Marie Simon-Cornu (Dir.) [pastel-00770790 - version 1]		 STAR - Dépôt national des thèses électroniques