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Articles dans des revues avec comité de lecture

Mélanges de l'Ecole française de Rome - Antiquité 123, 1 (2011) 306-313

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Pompéi, Pistrina: recherches sur les boulangeries de l'Italie romaine [2010]

Nicolas Monteix1, 2, Sanna Aho3, Arnaud Coutelas4, 5, Lorraine Garnier6, Véronique Matterne Zeck7, Sandra Zanella5, 8

Compte-rendu des opérations de terrain à Pompéi (campagne 2010)

1 :	GRHIS - Groupe de Recherche en Histoire
2 :	CCJAMA - Centre Camille Jullian - Archéologie méditerranéenne et africaine
3 :	University of Helsinki
4 :	ARTeHIS - Archeologie, Terre, Histoire, Sociétés
5 :	AOROC - Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
6 :	IRAA - Institut de recherche sur l'architecture antique
7 :	Archéozoologie, Archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
8 :	INHA - Institut National d'Histoire de l'Art

Mots-Clés : Pompéi – artisanat antique – boulangeries – alimentation

halshs-00710220, version 1

http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00710220

oai:halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00710220

Contributeur : Nicolas Monteix <>

Soumis le : Mercredi 20 Juin 2012, 12:25:23

Dernière modification le : Jeudi 21 Juin 2012, 11:59:14