Detailed view

Article in peer-reviewed journal

Mélanges de l'Ecole française de Rome - Antiquité 123, 1 (2011) 306-313

Attached file list to this document:

PDF MEFRA_2011-1_PompA_i.pdf(353.8 KB)

Pompéi, Pistrina: recherches sur les boulangeries de l'Italie romaine [2010]

Nicolas Monteix1, 2, Sanna Aho3, Arnaud Coutelas4, 5, Lorraine Garnier6, Véronique Matterne Zeck7, Sandra Zanella5, 8

Compte-rendu des opérations de terrain à Pompéi (campagne 2010)

1:	GRHIS - Groupe de Recherche en Histoire
2:	CCJAMA - Centre Camille Jullian - Archéologie méditerranéenne et africaine
3:	University of Helsinki
4:	ARTeHIS - Archeologie, Terre, Histoire, Sociétés
5:	AOROC - Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
6:	IRAA - Institut de recherche sur l'architecture antique
7:	Archéozoologie, Archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
8:	INHA - Institut National d'Histoire de l'Art

Keyword(s) : Pompéi – artisanat antique – boulangeries – alimentation

halshs-00710220, version 1

http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00710220

oai:halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00710220

From: Nicolas Monteix <>

Submitted on: Wednesday, 20 June 2012 12:25:23

Updated on: Thursday, 21 June 2012 11:59:14