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Mediterranean Open Archive |  |
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Mediterranean Open Archive | |
| Detailed view | Conference proceedings |
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| Colloque international Héritages et trajectoires rurales en Europe, Université Paul Valéry, Montpellier : France (2007) |
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| Attached file list to this document: | |||||
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| Les vignobles et leurs patrimoines : cépages, architectures et paysages au cœur de la mondialisation |
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| Raphaël Schirmer1 |
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| Les vignobles européens ont élaborés un système de protection de leurs potentiels de production : les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC). Le vin devient un véritable patrimoine, alors que les paysages ne sont pas complètement protégés. La mondialisation, qui touche directement les vignobles européens, engendre de nouvelles dynamiques. |
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| 1: | ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés |
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| Patrimoine – Paysage – Vignoble – Vin |
| halshs-00442183, version 1 | |
| http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00442183 | |
| oai:halshs.archives-ouvertes.fr:halshs-00442183 | |
| From: Raphaël Schirmer | |
| Submitted on: Friday, 18 December 2009 15:20:24 | |
| Updated on: Thursday, 20 December 2012 15:16:37 | |
