Environment and subsistence in the Upper Pleistocene of eastern France and Luxembourg: osteological study of the deposits of La Baume de Gigny (Jura), Vergisson II (Saône-et-Loire) and Oetrange (Luxembourg)

Environnement et subsistance au Pléistocène supérieur dans l'est de la France et au Luxembourg : étude ostéologique des gisements de la Baume de Gigny (Jura), Vergisson II (Saône-et-Loire) et Oetrange (Luxembourg)

Magali Fabre (1)

1 LAMPEA - Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique

Subsistence strategies are close related to palaeoenvironment. Climate influences the settlement pattern of the human groups and their subsistence. This work is a multidisciplinary approach. Different methods are used to make reconstitutions of past climate and past environment. At this data, we have integrated a zooarchaelogy study in order to understand how climate influence the subsistence. La Baume de Gigny is a well stratified sequence from 140 ka B.P. to 32 ka B.P. Climate parameters have been estimated with the oxygen isotope from the phosphate tooth enamel of large mammals (Horse, Red deer and Reindeer). The environment has been approached by the use of faunal spectrum, cenogramme, ecological histogram. This study allows to date the middle complex of the Baume de Gigny from OIS 5a (layer XX) to OIS 3 (layer VIII). The pleniglacial of OIS 4 was not registered at this site. The integrated analyse shows the variability of the control of resources, of the site's function and of the pattern of settlements of the franche-comté region during the Moustérien. The sequence of the middle complex shows a slightly cooling trend from layer XX to XVI. The faunal exploitation indicates an increase of the diversity. Nevertheless Red deer and Horses are the main species exploited. When climate become colder, the time of cavity occupation decreases. The site of Vergisson II (Saône et Loire) underline the variability of humans behaviours during the Middle Palaeolithic. The cave occupation of this cave corresponds to the absence of occupation of La Baume de Gigny. Like in the others French sites, the Vergisson II cave delivered stone artefact which corresponds to a "Mousterian charentien de type Quina". Reindeer constitute the main source of meat. To conclude, Oetrange is a natural pitfall which permits to compare data from archaeological and natural site.

Les économies de subsistances des Hommes préhistoriques sont en étroite relation avec les paléoenvironnements. Ainsi les facteurs climatiques sont prépondérants dans les activités et les modes d'occupation des territoires par les groupes humains paléolithiques. Ce travail mené est donc largement pluri-disciplinaire associant des méthodes qualitatives et quantitatives de reconstitutions paléoclimatiques et paléoenvironnementales combinées aux études taphonomique et archéozoologique des assemblages osseux. Le site de la Baume de Gigny (Jura) dont l'archéoséquence sert de référence pour l'Est de la France pour le Paléolithique moyen, se prête tout à fait à de telles approches. L'étude du climat est réalisée principalement à partir des isotopes de l'oxygène issus du phosphate de l'émail dentaire de Cheval, de Cerf et de Renne. Les environnements sont appréhendés par associations fauniques analysées selon les méthodes des cénogrammes ou encore dles histogrammes écologiques. Cette étude a également permis de caler biochronologiquement le complexe moyen de la Baume de Gigny qui s'étendrait de l'OIS 5a (couche XX) à l'OIS 3 (couche VIII). Le pléniglaciaire de l'OIS 4 ne serait pas enregistré et pourrait signaler l'abandon de ces régions péri- montagneuses par les Hommes préhistoriques. . L'étude intégrée du climat et des modes de subsistances démontre une variabilité dans la gestion des ressources, dans la fonction du site et dans l'occupation du territoire franc-comtois au Moustérien. La séquence montre un refroidissement progressif entre les couches archéologiques XX à XVI en relation avec une diversification des espèces exploitées. Le Cerf et le Cheval constituent toutefois les espèces principales. Plus les conditions sont rigoureuses, plus la durée de l'occupation se réduit. Un deuxième site, Vergisson II (Saône et Loire) souligne également la grande variabilité des comportements humains au Paléolithique Moyen, la période d'occupation de la cavité correspondant à celle non documentée à La Baume de Gigny. A l'instar de nombreux sites français de cette période (pléniglaciaire OIS4) l'industrie lithique de la couche 2 de Vergisson II se rattache à un Moustérien charentien de type Quina avec une exploitation de gibier principalement orientée vers le Renne. Enfin l'étude du site d'Oetrange (Luxembourg) a permis de dégager les principaux critères distinctifs entre accumulations d'origine naturelle et celles d'origine anthropiques.

Mots clés: palaeoenvironment; climate; Middle Palaeolithic; OIS 6-3; oxygen isotope; zooarchaeology; subsistence; Neandertal; Baume de Gigny; Vergisson II; East France

Mots clés: Jura; Franche-Comté; Saône-et-Loire; Bourgogne; France; Europe occidentale; Luxembourg; Gigny; Vergisson; Oetrange; Paléolithique moyen; Préhistoire; archéozoologie; climat; environnement; chimie; isotope; oxygène; économie de subsistance; Néandertalien

Domaines: Histoire

Magali Fabre. Environnement et subsistance au Pléistocène supérieur dans l'est de la France et au Luxembourg : étude ostéologique des gisements de la Baume de Gigny (Jura), Vergisson II (Saône-et-Loire) et Oetrange (Luxembourg). Histoire. Université de Provence - Aix-Marseille I, 2010. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-00617613⟩