Dynamics of physical systems with phase transitions and free interfaces

Dynamique de systèmes physiques aux transitions de phase et interfaces libres

Vadim Nikolayev (1, 2)

1 PMMH - Physique et mécanique des milieux hétérogenes (UMR 7636)
2 SBT - Service des Basses Températures

Cette thèse décrit les études théoriques de deux catégories de phénomènes physiques: les transitions de phase et l'hydrodynamique physique. Dans la première catégorie se rangent plusieurs phénomènes ayant lieu dans des solides et dans des fluides. Les solides considérés sont des cristaux non-stoechiométriques supraconducteurs à haute température critique qui présentent des structures périodiques à période longue. Pour les fluides, on s'intéresse surtout à la cinétique des transitions de phase: il s'agit de la séparation de phase dans des mélanges binaires liquides, de l'ébullition et enfin de la condensation naturelle (rosée ou buée). La deuxième catégorie inclut la modélisation du mouvement de la ligne triple de contact liquide-gaz-solide le long d'un substrat hétérogène ainsi que l'analyse de l'instabilité d'une couche liquide placée dans le champ électrique.

Mots clés: phase transition; capillarity; contact line; boiling

Mots clés: transition de phase; capillarité; ébullition; CHF; ligne de contact

Domaines: Analyse de données, Statistiques et Probabilités [physics.data-an]

Vadim Nikolayev. Dynamique de systèmes physiques aux transitions de phase et interfaces libres. Analyse de données, Statistiques et Probabilités [physics.data-an]. Université Pierre et Marie Curie - Paris VI, 2005. ⟨tel-00011286⟩