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| Detailed view | PhD thesis |
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| Université de Versailles-Saint Quentin en Yvelines (02/07/2004), Zemb Thomas (Dir.) |
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| Stabilité et Structure d'Agrégats Catanioniques |
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| claire vautrin1 |
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| Le système catanionique CTAOH - C13COOH - H2O étudié forme des colloïdes de charge contrôlée lorsque les tensioactifs sont mis en solution. Le diagramme de phase établi ici présente des agrégats particuliers (micelle, vésicule, disque, phase lamellaire). L'étude de la CMC a fait apparaître des interactions fortes entre monomères : le coefficient d'interaction est de -10kT. Du point de vue microscopique, nous avons montré par diffusion couplée WAXS et WANS que les chaînes alkyl s'organisent suivant un réseau hexagonal et que les têtes ioniques conservent un ordre liquide. Par ailleurs, les liaisons hydrogène participent à la cohésion du système, et les propriétés mécaniques de la membrane sont assez proches de celles d'un phospholipide. Les mesures des compressibilités par propagation acoustique et cuve de Langmuir nous ont permis d'estimer le module d'Young à 100MPa. L'analyse calorimétrique par DSC a montré que la transition de fusion de chaînes dépend de la composition de l'échantillon. |
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| 1: | service de chimie moléculaire, CEA Saclay |
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| colloides – tensioactifs – catanionique – calorimétrie – DSC – diffusion du rayonnement – WAXS – SANS – CMC – zetamétrie – propagation acoustique |
| Stability and Structure of Catanionic Aggregates |
| The catanionic system hydroxide de cetyltrimetylammonium - myristic acid - water studied here has the advantage to produce aggregates with controlled charge. So, the ternary phase diagram presents some interesting aggregates (micelle, vesicle, disc, lamellar phase). The study of the CMC put in evidence some strong interactions between monomers : the interaction parameter is equal to -10kT. On a microscopic point of view, the alkyl chains packing is hexagonal and we proved by WAXS and WANS that the head groups are liquid ordered. More over, the hydrogen bonds participate to the bilayer cohesion. The mechanical properties of the catanionic membrane are similar to the properties of phospholipids. We estimated the Young modulus to 100MPa by compressibility measurements (acoustic propagation and Langmuir trough). The thermodynamic properties studied by DSC showed that the chain melting transition depends on the sample composition. |
| colloide – surfactant – catanionic – calorimetry – DSC – light scattering – WAXS – SANS – zetametry – acoustic wave propagation – CMC |
| tel-00007523, version 1 | |
| http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00007523 | |
| oai:tel.archives-ouvertes.fr:tel-00007523 | |
| From: claire Vautrin | |
| Submitted on: Friday, 26 November 2004 09:59:14 | |
| Updated on: Tuesday, 13 December 2005 15:28:28 | |
